Descubre la intensidad suave y profunda de nuestra paleta 100 % ibérica.
Curada con paciencia, mimada desde su origen en la dehesa, esta pieza es puro carácter.
Aroma persistente, veta fina y un sabor que acaricia el paladar.
Una joya con alma.
Peso: 4,5 - 5,5 kg
Descubre la intensidad suave y profunda de nuestra paleta 100 % ibérica.
Curada con paciencia, mimada desde su origen en la dehesa, esta pieza es puro carácter.
Aroma persistente, veta fina y un sabor que acaricia el paladar.
Una joya con alma.
Peso: 4,5 - 5,5 kg
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